Quy trình sản xuất ngũ cốc Calbee

Nhiều loại ngũ cốc và loại trái cây có trong Frugra® rất cần thiết để tạo nên hương vị của nó.
Chúng tôi chỉ sử dụng nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận từ khắp nơi trên thế giới.

Frugra – Granola Calbee được làm như thế nào?

Calbee Granola là một loại ngũ cốc làm từ yến mạch, lúa mạch đen và các loại ngũ cốc khác vô cùng ngon miệng vừa rất tốt cho sức khỏe. Với kết cấu giòn giòn của granola kết hợp với một số loại trái cây khác nhau.

6 bước làm ra ngũ cốc Calbee:

01. Thành phần

Thành phần được sử dụng trong hỗn hợp cơ bản gồm: Yến mạch, lúa mạch đen, gạo lứt/bột gạo, bột mì, ngô, hạnh nhân và Dừa

02. Hỗn hợp

Các thành phần cắt mịn được trộn trong xi-rô.

03. Cán tấm

Hỗn hợp được cán ra bằng máy để tạo thành một tấm duy nhất. Tấm này sau đó được nướng trong lò nướng, tạo ra mùi thơm dễ chịu.

04. Chia/ tạo hạt

Nướng nó dưới dạng một tấm trước khi chia nó thành những phần nhỏ hơn sẽ tạo ra các hạt có kích thước khác nhau, tạo cho nó một kết cấu giòn và giòn.

05. Trộn

Trái cây sấy khô (dâu tây, táo, đu đủ và nho khô) cũng như hạt bí ngô và nhiều thứ khác được trộn vào.

06. Trộn

Hỗn hợp và trái cây được cho vào túi để đóng gói. Sản phẩm đã hoàn thành được chuyển đến một nơi gần bạn.